第208章 杀兔取皮
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王家盖房的事后来也没叫过李云山。
李云山开始在山上来回跑,上午砍树拖树,下午捉鱼挖菌子。
之前不觉得,现在家里东西多了之后发现地方是真的小,就连入秋后要准备过冬的树叶也没地方堆。
下午睡醒,李云山坐着愣了会神后就打算上山了,毛小岁从鸡圈出来,跟他说“家里兔子是真的多,大大小小加起来得两三筐草。”
李云山听着这话也不去山上了,跟她说“你捶些花椒粉,我们杀兔子,剩下的我去镇子里卖一卖,光是集市卖不了多少。”
毛小岁觉得肉晒了可惜,但也没有其它的法子。
从厨房里把前两年的花椒翻出来,拿着石臼和捶打算捣的时候突然跟李云山说“直接用盐水泡了不行吗?还省盐,这会儿太阳大,泡一下很快就能把水晒干,到时候肉表面不就是盐吗?而且这个天不放盐不是也没事?”
李云山点头“那你烧点盐水。”
他提着刀去后院杀,等毛小岁过去就见他正在剥兔头。
把兔子皮直接扔进盆里,扔兔子的时候发现没地方,毛小岁连忙去拿了个盆过来。
盐水烧开她用勺子搅和着晾,差不多温了之后把兔子放进去泡着。
泡个一会放到簸箕上再架到盐水的盆上控水。
杀了十二只太阳也快落山了,李云山问她“要给姑姑家两只吗?”
家里兔子多毛小岁也不小气,点点头然后跑到围墙边上喊王世。
王世出来后她才说“你上来一下。”
杨翠说了句什么,没过会王世走了上来,毛小岁把兔子给他,说“你带下去让姑姑做了尝一尝。”
王世有些高兴,提着跑回了家。
毛小岁说“给姑姑家给了表哥是不是也得给。”
李云山点点头“我明早提下去,顺便看一看地里的草还需不需要拔了。”
“提一只还是两只。”
“一只。”李云山说“姑父家人多才给两只的。”
毛小岁想了一下笑了起来“李晓指定又要不高兴了。”
“管她做什么。”李云山不以为然“要不是看在姑姑的面子上有她什么事。”
毛小岁:“你说的对。”
她提了两只打算去煮,李云山寻摸着时间还早打算再杀两只,就听毛小岁在家里喊他“水不多了,你现在去挑还是明早?”
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