第261章 心急吃不了热豆腐——好吃不怕晚
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影宝告诉娘亲王艺桐锅内需要留空一处,然后她拿出豆瓣酱,挖出两勺加入锅里专门留的空处,娘亲王艺桐在一边把豆瓣酱炒出红油,与兔肉完美的混合在一起,接着继续翻炒,等所有兔肉上了色。
又继续放入一旁已经浸泡了半个小时以后,泡发后的辣椒段来回翻炒,在这次娘亲王艺桐翻炒的中途,影宝又放了一勺蚝油、一勺糖,提味。
接着又翻了几下,王艺桐把一旁备用的熟花生米倒入了锅里,还又加了点白芝麻翻炒,翻炒的全都去了味,快出锅装盘的时候,影宝又往里撒了孜然粉翻了两下,装盘。
用料十足的冷吃兔这道菜终于做好了,皇天不负有心人啊。
浅浅尝了一口,麻辣鲜香,痛快!
做“冷吃兔”这道菜,虽然用了差不多20余种配料,但是当放进嘴里,杂吧杂吧的几下吃起来,完全没有一点过重的调料�
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