第219章 想咸鱼的第二百一十九天
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最后黎星羽他们还是没对粥用时间加速器,因为都在忙着做腌菜和泡菜,要不是有时间加速器,这些小菜都做不出来。
除了中间往粥里面加不同的配料,几人其他的时间都用来做小菜了。
黎星羽只打算做一些不那么麻烦的,毕竟现在时间确实是有一点的紧张,等到后面什么时候想起来再做一些不同类型的吧。
今天最简单的就是酸萝卜:把萝卜切成薄片或者丁,加入盐进行揉搓和搅动,用清水洗干净之后再放入醋、辣椒和一点点的柠檬片。
稍微复杂一些的就是最简单的腌菜了:
青菜洗净风到五成干,切成细丝,再次进行风干,等到完全软化之后,塞到坛子里面进行密封发酵。
在相应的气候下需要经过三个月长的时间洗礼。
等到再次从坛子里把青菜丝倒出来的时候,青菜的颜色从原本的翠绿转变成墨绿
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